Network
5. Kemudian, masukkan juga 1 sendok makan kaldu bubuk dan aduk-aduk hingga bumbunya tercampur rata dengan adonan tahu.
Bila sudah tercampur rata, artinya siap untuk digunakan.
6. Ambil satu lembar kulit lumpia. Kemudian, beri isian mie tahu secukupnya sambil dirapikan di bagian ujungnya.
7. Setelah itu, oleskan kulit lumpia dengan larutan tepung terigu secukupnya agar bisa merekat sempurna.
Jika sudah dioles dengan larutan tepung, lipat dan gulung kulit lumpia isi mie tahu tersebut dan lakukan hal yang sama hingga selesai.
8. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng di wajan. Gunakan api sedang saja. Lalu, masukkan lumpia isi mie tahu itu ke dalam penggorengan dan goreng hingga matang dan kecoklatan.
Setelah lumpia mie tahu sudah kecoklatan, angkat dan sajikan dengan bumbu kacang atau pun dengan cabe rawit. Selamat mencoba.***
