Network
4. Tumis bawang yang diiris tadi sampai harum, masukkan bumbu halus, 1 batang serai, 3 lembar daun jeruk, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam, dan 1 sdt kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai harum.
5. Selanjutnya masukkan 3 sdt kecap manis, aduk lagi, dan masak sampai matang. Kemudian masukkan ikan dan 200 ml air.
Masak sampai airnya menyusut. Ikan bumbu bali siap disajikan untuk lauk makan bersama keluarga.***
