Network
Cara memasak sayur tauge tahu:
1. Ambil 2 buah tahu, lalu potong-potong sesuai selera, kemudian masukkan tahu ke dalam wadah sementara.
2. Siapkan 3 lembar sawi putih, 1 batang daun bawang, 1 buah wortel, 3 batang seledri, dan 1 buah tomat, lalu potong-potong dan sisihkan sementara.
3. Iris-iris 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah, lalu potong serong cabe merah keriting secukupnya, sisihkan juga.
4. Setelah itu, panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, lalu masukkan tahu dan goreng sampai matang dan kuning keemasan.
5. Setelah tahu matang merata, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu ke dalam wadah, sisihkan sementara.
6. Siapkan wajan lagi, lalu panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan bawang merah dan tumis hingga harum.
7. Setelah bawangnya harum, lalu angkat dan sisihkan bawang goreng sementara di wadah.
Baca Juga: Ide Jualan 1000an yang Bisa Dicoba di Rumah, Modal Roti Tawar yang Sangat Ekonomis
