11. Berikutnya tambahkan bawang putih, ulek-ulek hingga halus dan merata.
12. Setelah halus, tambahkan bawang merah, ulek bawang merah hingga halus.
13. Jika sudah halus beri perasan jeruk lemon.
14. Tambahkan air bila perlu.
15. Ulek sambal andaliman sampai benar-benar halus atau sesuai selera.
16. Jika sudah halus, sambal andaliman siap untuk disajikan.
Selamat mencoba!
***