Aduk-aduk hingga kuahnya mendidih.
10. Setelah mendidih, masukkan telur puyuh goreng dan santan 130 ml dan aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur dan matang.
11. Sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk hingga daun bawangnya itu agak layu.
Jika sudah, angkat dan sajikan menu olahan kacang merah dan telur puyuh ini. Selamat mencoba.***