3 buah bawang putih
2 lembar daun salam
1 ruas laos geprek
1 bungkus bumbu soto instan
3 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit utuh/iris
Garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
65 ml santan instan
Air secukupnya
Minyak untuk menumis