3. Masukkan daging yang telah direbus. Tambahkan gula pasir, garam halus, dan kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Presto selama 30 menit agar daging lebih empuk.
4. Setelah 30 menit, kemudian masukkan ke dalam teflon. Tambahkan santan kentang 1 bungkus. Aduk hingga tercampur rata. Tekan-tekan dengan sendok agar daging menjadi seperti disuwir-suwir. Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa dan sajikan.
Baca Juga: LUMER! Resep Dadar Gulung Coklat Vla Vanila, Simpel Buatnya, Bisa Jadi Ide Jualan 2023
Bahan Resep 3:
500 gr daging sapi
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm jari kunyit