9. Bila sayurannya itu matang, masukkan 100 gr kacang panjang dan 2 buah terong dan aduk-aduk lagi hingga sayur kacang panjang dan terong empuk.
10. Jika sudah, masukkan 150 gr daun melinjo dan masak kembali hingga sayur asem itu matang sempurna.
Jika sayur asem itu sudah matang, angkat dan sajikan untuk pelengkap makan malammu. Selamat mencoba.***