Menu Menarik! Oseng Kambing Mercon untuk Idul Adha, Rasa Nampol Cara Bikin Gak Ribet, Lihat Resepnya di Sini

· 1 centong kaldu rebusan kambing

Baca Juga: IDE JUALAN CANTIK! Inovasi Resep Cemilan Legendaris Lezat, Nagasari Gulung Unti Kelapa, Belum Ada yang jual

Cara Memasak:

1. Pertama, presto daging kambing dengan rempah-rempah (kayu manis, kapulaga, bunga. lawang, jinten, daun salam, cengkeh, pala yang sudah digeprek) lalu disangrai.

2. Jika sudah wangi, masukkan rempah-rempah tersebut dalam air untuk direbus.

3. Lalu, masukkan potongan daging .

4. Tambahkan lada hitam yang masih utuh dan beri garam.

5. Presto daging kurang lebih selama 30-45 menit.

6. Jika sudah, keluarkan daging.