Resep Masakan Daging Kurban Tanpa Santan, Spesial Menu Untuk Idul Adha 2023, Bumbunya Mantap dan Pedas Gila

700 ml air

9 gram kaldu sapi

3 siung bawang putih

1/2 sdt lada

Bumbu Marinasi:

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 cm jahe

1 sendok makan ketumbar

1/2 teh lada