Network
6. Lalu, masukkan bumbu halus kuning hingga tercampur rata dan tumis sampai matang juga, ya bumbunya.
7. Setelah bumbunya matang semua, masukkan ikan kembung gorengnya dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, masukkan 250 gr santan kental yang segar. Tambahkan juga bumbunya yaitu 1/2 sendok teh penyedap rasa.
9. Tambahkan juga 1/4 sendok teh lada bubuk, 1/2 sendok teh gula dan garam. Aduk semuanya sampai ikan kembung tercampur rata dengan bumbu kuningnya.
Dimasak hingga ikan bumbu kuning itu meresap. Bila bumbunya sudah meresap dan menyusut, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.***
