Network
Cara dan langkah-langkah membuat roti kopi:
1. Langkah pertama, siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 300 gram tepung terigu protein tinggi, 50 gula pasir.
2. Masukkan juga 2 sdm susu bubuk, 1 butir telur, 1 sdt ragi, dan 100 ml susu cair, kemudian mixer semua bahan sampai tercampur rata.
3. Setelah adonan tercampur rata, lalu aduk-aduk dan uleni sampai adonan roti menjadi kalis, kemudian tambahkan 50 gram margarin dan garam ½ sdt saja.
4. Aduk-aduk rata dan uleni kembali sampai adonan rotinya kalis, kemudian diamkan adonan di dalam wadah selama satu jam.
5. Selama menunggu, kamu bisa melakukan hal yang lain, siapkan wadah atau gelas, lalu masukkan 1 bungkus kopi dan 2 sdm air panas, aduk-aduk rata dan sisihkan.
6. Siapkan wadah baru, masukkan telur, terigu, serta margarin, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Masukkan larutan kopi tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bahan lain, tambahkan sisa terigu, aduk-aduk rata lagi.
