BERITASUKOHARJO.com – Salah satu roti dengan bau khas, roti kopi, memiliki tempat tersendiri di hati penggemarnya. Nah, kini tidak perlu beli karena bisa buat pakai resep yang akan dibagikan.
Langkah sederhana membuat roti kopi gembul akan lebih irit karena bisa buat sendiri. Justru malah lebih enak dan lembut.
Mari intip resep roti kopi sebentar saja. Lumayan buat referensi cemilan di rumah ataupun untuk ide jualan.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum cara membuat roti kopi yang gembul, kopong, dan enak dari YouTube dapurumi.
Bahan Adonan:
200 gram terigu protein tinggi (20,5 sdm)
50 gram terigu protein sedang (5 sdm)
50 gram gula pasir (4,5 sdm)
6 gram ragi instan (1 sdm)