- 2 papan tempe
Bumbu marinasi:
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
Bahan adonan kering:
- 350 gr tepung terigu
- 3 sdm munjung tepung maizena
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Bahan saos:
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 4 sdm saos sambal
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena
Cara membuat: