Network
4. Masukkan juga 70 gr wortel yang dipotong-potong kotak dan aduk semua bahannya itu sampai bumbu, kentang dan wortel tercampur rata.
5. Lalu, masukkan 1/4 sendok teh garam, 1 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok makan kaldu bubuk dan diaduk-aduk semuanya hingga kentang dan wortel itu empuk dan matang.
Jangan lupa ditambahkan sedikit air agar proses memasak kentang dan wortel cepat.
6. Setelah itu, masukkan 15 gr daun bawang yang telah dipotong tipis dan aduk bersama kentang dan wortel hingga layu.
Setelah daun bawang layu dan sayurnya juga sudah empuk, angkat dan biarkan dingin.
Baca Juga: RAHASIA KENTANG MUSTOFA AWET DAN NIKMAT, Cocok Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Harian Ekonomis
7. Selanjutnya, siapkan 12 lembar roti tawar dan pipihkan semua roti tawar tersebut menggunakan rolling pin.
Setelah semua dipipihkan, lipat dan bentuk roti tawar itu menjadi seperti cone es krim atau bentuk buket bunga.
8. Lalu, masukkan isian kentang wortel secukupnya. Lalu, keju mozarella juga secukupnya dan tutup kembali dengan isian wortel kentang.
Kemudian, lipat ujung roti tawar agar isiannya itu tidak keluar.
