Jika tips pertama ini gagal dilakukan maka kari telur india kamu hasilnya tidak sempurna.
2. Gunakan Masala Buatan Sendiri
Masala adalah inti membuat kari. Pakai masala membuat masakan kari semakin enak dan lezat. Tapi pakailah masala buatan sendiri. Dijamin rasanya lebih enak meskipun saat ini sudah ada yang instan dijual di pasar atau di supermarket.
Namun kamu tidak perlu khawatir karena BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep membuat masala sendiri sebagai berikut.
Bahan-Bahan:
1/4 cangkir jahe kering bubuk
1/4 cangkir bawang putih bubuk kering
2 sdm lada hitam
2 sdm chaat masala
1/4 cangkir garam masala
1/4 cangkir cabai merah bubuk