BERITASUKOHARJO.com - Telur salah satu lauk yang mudah memasaknya dan disukai banyak orang. Telur yang diolah seperti telur mata sapi, telur dadar, digulai dan sebagainya memang rasanya sangat enak.
Namun jika diolah telur mata sapi atau dadar pasti sudah bosan kan. Nah, kali ini cobalah mengolah telur jadi masakan yang sederhana tapi rasanya mewah bikin selera makan meningkat. Olahan telur tersebut adalah kari telur india.
Kari adalah salah satu masakan yang berasal dari India yang kaya dengan rempah-rempah. Kari ini rasanya sangat enak dan lezat. Jika dipadukan dengan telur tentu rasanya semakin enak. Apalagi masakan telur ini resepnya praktis siap-siap menggugah selera.
Untuk bumbu kari indianya tidak perlu khawatir karena di artikel ini kamu mendapatkan resep membuat bumbu kari asli resep dari India atau lebih praktis bisa membelinya di supermarket.
Meskipun olahan kari telur india berkuah tanpa santan tapi tetap kaya akan rempah. Jadi sangat cocok untuk orang-orang yang menjalani hidup sehat.
Dengan resep praktis ini, kamu bisa ikuti tips di artikel ini untuk mendapatkan rasa kari indianya. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari situs NDTV FOOD, berikut tips memasak kari telur india yang bisa kamu praktikkan di rumah.
1. Rebus Telur Sampai Matang Sempurna
Telur yang direbus tidak matang sempurna bisa menyebabkan telur mudah hancur. Jadi saat merebus telur ini pastikan telurnya matang dengan air rebusan yang cukup.