Network
Bahan sambal:
5 biji cabe merah
Secukupnya cabe rawit
2 siung bawang putih
200 ml air
2 sdm saus sambal
Sejumput garam
Sejumput micin
1 sdm gula pasir
1 sdm maizena
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Spesial Isi Sosis, Cemilan Enak saat Arisan, Bisa Juga Jadi Ide Jualan Kekinian
1. Siapkan 10 buah tahu dan potong-potong menjadi kotak-kotak kecil. Setelah tahu selesai dipotong-potong, goreng dalam minyak yang panas.
Setelah tahu matang dan berkulit, angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, potong kembali tahu bentuk segitiga dan keluarkan isinya sehingga tinggal kulitnya saja, ya.
Lakukan sampai tahu gorengnya itu habis atau selesai.
2. Setelah itu, siapkan 25 sendok makan tepung tapioka, 2 sendok makan tepung terigu. Aduk-aduk hingga bahan kering tercampur.
