Network
3. Setelah itu, masukkan 50 gr tepung tapioka, 1 sendok teh kaldu bubuk dan 1/2 sendok teh garam.
Lalu, aduk-aduk kembali.
4. Kemudian, masukkan 1/2 sendok teh merica bubuk, 2 sendok teh gula pasir, 1 siung bawang putih yang telah dihaluskan sebelumnya dan 2 batang daun bawang yang juga sudah diiris tipis-tipis.
Lalu, aduk-aduk semua bahannya itu hingga tercampur rata dan siap untuk dibentuknya, ya.
5. Siapkan panci yang berisi air terlebih dahulu dan biarkan hingga airnya itu mendidih. Sembari menunggu airnya mendidih, bentuk adonan tahu tadi menjadi bentuknya lonjong atau seperti bentuk telur gabus atau sesuai selera saja.
Jika airnya sudah panas dan adonan tahunya juga sudah dibentuk semua, masukkan cemilan tahu tersebut ke dalam air mendidih dan rebus sampai mengapung dan matang.
Baca Juga: ENAK POL! Resep Bakso Ayam Super Kenyal, Bisa Jadi Cemilan dan Ide Jualan Frozen Food
Setelah mengapung dan matang, angkat dan tiriskan dari airnya sebelum dimasukkan ke dalam kotak atau wadah.
Jika ingin digoreng langsung, bisa juga, ya.
6. Jadi, siapkan wadah lain untuk membuat bahan pencelupnya terlebih dahulu. Masukkan 1 butir telur dan 1/4 sendok teh garam.
