Resep Tongseng Daging Sapi, Dimasak Saat Idul Adha 2023 Tiba, Enak dan Empuk

1 buah tomat merah, iris

2 batang daun bawang, potong

100 gr kol, iris

1 sdm kecap manis

½ sdm saus tiram

7 buah cabai rawit, iris

Bumbu-bumbu sesuai selera

Cara Membuat:

1. Siapkan blender, masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, cabai keriting merah, lengkuas, jintan, ketumbar, dan minyak sedikit. Kemudian, blender semua bahan sampai halus.

2. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.