8. Setelah itu ambil menggunakan sendok lalu celupkan ke dalam air yang tadi sudah didihkan. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan bakso ayam habis.
9. Setelah semua adonan bakso ayam sudah selesai dibentuk, nyalakan api dan rebus sampai baksonya mengapung dan matang. Gunakan saja api sedang agar baksonya matang sempurna dan teksturnya menjadi kenyal.
10. Setelah baksonya sudah mengapung dan matang, langsung angkat dan tiriskan.
11. Bakso ayam ini bisa disimpan di dalam freezer untuk jadi stok frozen food untuk digunakan kapanpun saat dibutuhkan.
Selamat mencoba.***