4. Tuangkan air secukupnya, kemudian tambahkan garam halus, gula Jawa , dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga kecap manis dan aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian masak hingga mendidih airnya dan bumbunya meresap ke dalam balungan kambing. Setelah mendidih, jangan lupa koreksi untuk menghasilkan rasa yang nikmat dan bumbunya terasa banget hingga balungan yang bagian dalam.
Setelah semua bahan matang, kemudian sajikan di atas piring saji dan letakkan di ata meja makan untuk dinikmati keluarga besar di Hari Raya Idul Adha 2023.
Baca Juga: Ide Jualan 1000an di Kantin Sekolah, Dijamin Laku Keras Diserbu Siswa, Rasanya Enak Bikin Nagih
Gimana bunda, mudah sekali bukan untuk membuat menu Idul Adha 2023 ini? Simpan dulu resep ini? Kalau pengen menikmati menu dari Rica – rica kambing yang pedas ini cocok banget untuk di jadikan lauk spesial yang bikin keluarga suka dan nambah nasi terus.
Pakai resep ini untuk mendapatkan hasil dengan daging kambing yang empuk dan di jamin banget hasilnya anti prengus. Selamat mencoba.***