Resep Spesial Idul Adha 2023 yang Gurih Kuahnya Nampol Banget, Tongseng Daging Kambing ala Chef Ade Koerniawan

3 buah kapulaga

Bahan Bumbu Halus:

9 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 ruas jari jahe

1 ruas jempol lengkuas

1 ruas jari kunyit

5 buah cabe keriting

1 buah cabe rawit ukuran besar

3 buah kemiri, disangrai