Network
1. Siapkan 100gr kacang tanah, lalu goreng hingga matang. Lanjut siapkan 10 buah cabe merah keriting 30gr, 10 buah cabe rawit 20gr, 3 siung bawang merah, dan 2 siung bawang putih, goreng hingga matang.
2. Selanjutnya, siapkan blender, masukkan bahan di nomor 1, tambahkan 700ml air, lalu haluskan.
3. Kemudian, masukkan saus kacang ke dalam wajan, lalu tambahkan 50gr gula pasir, 1½sdt saus sambal 15gr, dan 3 lembar daun jeruk, aduk hingga tercampur rata.
4. Lalu, masukkan 1sdt kecap manis, aduk kembali hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan biarkan saus kacang mendidih perlahan selama sekitar 10-15 menit sambil terus diaduk hingga kental. Angkat.
