Network
8. Setelah itu, lipat-lipat kulit dimsum sesuai selera. Lakukan hingga semua selesai. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu.
9. Selanjutnya, mari buat sausnya. Siapkan panci.
10. Kemudian, masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, sedikit irisan daun jeruk, saus tomat, dan saus cabai secukupnya.
11. Tambahkan pula lada, garam, gula pasir, dan air secukupnya atau sesuai selera.
12. Lalu, nyalakan kompor dengan api sedang. Masak sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan mendidih.
13. Jika sudah mendidih, angkat dan sisihkan dulu.
Baca Juga: BANGGA! 7 Tempat Wisata Indonesia Masuk Geopark UNESCO, Adakah Daerahmu?
14. Selanjutnya, siapkan dan panaskan kukusan yang sudah diolesi dengan minyak.
15. Setelah kukusannya panas, masukkan siomay atau olahan dimsum dan kukus dengan api sedang selama 15-18 menit.
