11. Setelah selesai dipotong-potong, lalu jemur di bawah terik sinar matahari sampai kering.
12. Setelah kerupuk kering, lalu goreng kerupuk tersebut di minyak panas dengan menggunakan api kecil sampai matang.
13. Setelah matang, angkat dan tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke dalam toples.
Cemilan kerupuk dari olahan nasi sisa dan tepung tapioka pun sudah jadi dan siap untuk dinikmati sebagai cemilan atau lauk pauk. ***