8. Tambahkan juga 2 sendok teh gula pasir dan 1/4 sendok teh merica bubuk. Aduk dan tumis isian nasi bakarnya hingga harum dan matang.
Setelah harum dan matang, angkat pindang suwir balado tersebut dan siap untuk digunakan.
9. Siapkan daun pisang dua lembar. Lalu, letakkan nasi gurih secukupnya di atas daun pisang tersebut.
10. Kemudian, beri isian pindang suwir balado secukupnya dan juga daun kemangi. Setelah itu, tutup lagi dengan nasi gurih.
Kemudian, gulung daun pisang sambil nasinya dipadatkan. Terakhir, sematkan lidi di ujung daun pisangnya agar tidak lepas.
Lalu, panggang atau bakar nasi tersebut hingga daun pisang berubah warna atau nasi bakarnya matang. Selamat mencoba.***