Network
7. Kemudian aduk-aduk rata bumbu sampai larut dengan air, kemudian masak hingga kuahnya mendidih.
8. Setelah kuahnya mendidih, lalu masukkan buah melinjo, jagung manis, jagung muda, kacang tanah, labu siam, dan juga tauge.
9. Masukkan bumbu 2 sdm gula pasir dan ½ sdt garam, lalu aduk-aduk dan masak sayur asem sampai sayurannya matang.
10. Setelah itu, koreksi rasa sayur asemnya, pastikan rasanya sudah enak atau pas sesuai selera.
11. Setelah dirasa pas dan enak, lalu angkat dan tuangkan sayur asem jakarta ke dalam mangkuk saji.
Selamat mencoba. ***
