Baca Juga: Ada yang Buka 24 Jam, 5 Rekomendasi Café Viral di Samarinda yang Cocok untuk Mahasiswa
6. Jika air sudah mendidih, masukkan 2 keping bihun beras dan rebus hingga lunak.
7. Setelah bihun lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
8. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak dan apabila minyaknya sudah panas, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
9. Jika tumisan bawang putih sudah harum, tambahkan irisan daun bawang. Lanjut tumis hingga agak layu.
10. Selanjutnya, masukkan 200 ml air. Tambahkan pula ½ sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir, 1 sendok teh penyedap rasa ayam, serta ½ sendok teh merica bubuk.
11. Aduk semuanya hingga tercampur rata, lalu masukkan bihun dan aduk rata kembali.
12. Jika sudah, saatnya memasukkan larutan tepungnya. Aduk-aduk dan masak dengan api sedang hingga menggumpal.
13. Setelah menjadi adonan yang menggumpal, angkat dan tunggu hingga dingin.