Makanan khas Bali yang satu ini sangat legendaris lho sobat! Sate ini berbeda dengan sate-sate lain yang bisa ditemukan di berbagai wilayah Indonesia. Sate lilit ini terbuat dari daging ayam, babi, ikan, atau sapi yang dicincang kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan kental, dan berbagai bumbu.
Yang membuat sate ini spesial adalah batang bambu atau serai yang dijadikan ‘tusuk sate’. Hal itu membuat aroma sate lilit menjadi semakin nikmat dan sedap.
3. Babi Guling
Babi guling atau babi panggang di Bali menjadi hidangan khas yang bisa ditemui di warung-warung pada umumnya dan amat terkenal di Bali. Sebelum dipanggang, babi diisi dan diresapi dengan berbagai rempah khas kemudian dipanggang secara tradisional.
4. Lawar
Lawar merupakan makanan khas Bali yang terbuat dari campuran sayuran, kelapa, dan daging cincang yang kemudian dibumbui dengan paduan rempah-rempah yang kaya.