BERITASUKOHARJO.com – Nggak hanya bagian dagingnya saja, tulang sapi juga bisa disulap jadi menu lauk sedap. Praktikkan resep sop tulang sapi berikut ini dijamin hasilnya gurih nikmat.
Biasanya saat Idul Adha, ada beberapa potong tulang yang ikut dibagikan dalam daging kurban. Potongan tulang ini bisa segera diolah jadi lauk teman nasi dengan resep sop tulang sapi ini.
Meskipun berbahan dasar tulang, tapi resep sop tulang sapi ini benar-benar bisa jadi lauk andalan karena kaldu yang keluar dari tulangnya semakin memperkaya cita rasa.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep sop tulang sapi untuk menu Idul Adha dari akun Instagram @bunda_naufas. Segera simak.
Bahan-Bahan:
Bahan utama
1 kilogram balungan atau tulang sapi yang berdaging, rebus sampai lunak