BERITASUKOHARJO.com - Sebagai salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Timur, Sumenep memiliki kuliner yang sangat khas dan jarang ditemukan di kota manapun. Oleh karena itu, jika Anda berkunjung ke Sumenep, jangan lupa untuk mencoba kuliner yang ada di kota itu.
Berdasarkan lansiran BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube @INDOKU TV, terdapat banyak kuliner tradisional Sumenep yang dapat dicoba, tapi pada artikel ini akan diberikan lima rekomendasi kuliner yang dapat Anda coba di kota itu.
Beberapa kuliner ada yang mirip dengan soto, tapi yang unik adalah pemakaian singkong dan kacang hijau dalam olahan kuliner tersebut. Selain makanan berat, Anda juga harus mencoba jajanan Sumenep yang khas.
Tanpa memperpanjang waktu lagi, berikut lima rekomendasi kuliner tradisional enak khas Sumenep yang dapat dicoba jika Anda berkunjung ke sana.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Super Enak, Gurih, Bebas Bau dan yang Pastinya Bisa Bikin Nagih
1. Kaldu Kokot
Kaldu kokot adalah makanan khas Madura yang sekilas mirip dengan sup, tapi yang unik dari kuliner ini adalah dalam racikan kuahnya dicampur dengan kacang hijau dan kedelai. Selain itu, kaldu kokot ini berbahan dasar tulang sapi yang ada dagingnya dan sumsumnya.