Penambahan kacang hijau dan kedelai pada campuran kuahnya membuat kuliner ini terasa lezat dan gurih. Oleh karena itu, jika Anda berkunjung ke Sumenep, jangan lewatkan untuk menyantap kuliner ini.
Salah satu warung makan yang menyajikan kaldu kokot ini terdapat di belakang Museum Keraton Sumenep, Jalan Dr. Sutomo, Sumenep.
2. Lontong Campur
Lontong campur merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Sumenep. Biasanya lontong campur dijual di pagi hari untuk sarapan. Rasanya nikmat dan lezat.
Kudapan ini terdiri dari campuran lontong, daging sapi, miso, dan lainnya. Semua bahan disatukan kemudian disiram dengan kuah santan dan sambal kacang. Kuliner ini dinamakan lontong campur karena banyaknya campuran dalam lontong ini.
Jika Anda ingin menikmati kuliner yang satu ini maka datanglah ke kecamatan Lenteng Sumenep. Disana banyak penjual lontong campur, dan Anda tinggal memilihnya.
Baca Juga: Kemarahan Penggemar Penyanyi dan Aktris IU Kepada Seorang Influencer Asing Dalam Sebuah Acara
3. Masak Pae
Kuliner yang satu ini merupakan perpaduan makanan dengan cita rasa Eropa, dan Cina. Dibuat seperti sup dengan kuah kental yang berwarna merah, kemudian dicampur dengan kentang panggang yang telah dijadikan pure.