Network
5. Selanjutnya, buat mutiara dengan mendidihkan 700 mililiter air dengan api sedang. Setelah mendidih, masukkan 50 gram sagu mutiara ke dalam panci dan masak selama 10 menit.
6. Tepat setelah 10 menit dimasak, matikan kompor dan tutup panci kurang lebih selama 30 menit. Baru setelah 30 menit, buka panci dan nyalakan kompor kembali.
7. Setelah dimasak lagi selama 10 menit, sagu mutiara untuk pelengkap minuman dingin ini langsung dimasukkan ke dalam air dingin agar tidak saling menempel. Saring dan sisihkan.
8. Berikutnya, ambil mangkuk besar dan tuangkan 380 mililiter susu evaporasi 620 mililiter air kelapa, serta susu kental manis. Aduk hingga merata tersebut.
9. Baru selanjutnya, masukkan jelly kelapa, daging kelapa muda, mutiara, potongan nangka, dan potongan alpukat ke dalam mangkuk berisi kuah. Aduk pelan.
10. Sajikan minuman anti ribet yang segar nan dingin tersebut dengan cup atau gelas dan siap disantap di cuaca panas.
Hanya dengan cara membuat sederhana di atas, Anda bisa sajikan minuman pelega tenggorokan di saat cuaca panas.
Baca Juga: MAKAN ENAK! 5 Kuliner Khas Madura yang Rasanya Lezat, Bikin Nagih, dan Harganya Terjangkau
Santap bersama keluarga atau teman pasti minuman segar nan dingin ini akan lebih nikmat. Tunggu apa lagi? Praktikkan resep es teler jelly.***
