Network
- Nangka (opsional)
- Alpukat
- Susu kental manis
Baca Juga: Resep Semur Telur dan Tahu yang Super Enak, Jadi Menu Makan Siang atau pun Malam Cocok Banget
Langkah cara membuat dalam resep es teler jelly
1. Pertama buat jelly kelapa dengan mencampurkan 15 gram jelly rasa kelapa, 150 gram gula pasir, 65 mililiter santan instan, dan 700 mililiter air. Aduk hingga merata.
2. Jika sudah tercampur rata, masaklah adonan jelly kelapa dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor.
3. Siapkan sebuah baskom besar dan masukkan es batu utuh ukuran besar. Tuangkan adonan jelly kelapa pelan-pelan agar mengenai balok es batu.
Adonan jelly kelapa dengan sendirinya akan membentuk menyerupai daging kelapa muda. Jangan lupa jelly yang sudah dibentuk diaduk dalam baskom.
4. Ketika jelly untuk bahan utama minuman dingin pelega tenggorokan di saat panas ini sudah selesai dibentuk, segera ditiriskan dan disisihkan untuk sementara waktu.
