- 250 gr daging sapi, potong dadu
- 65 ml santan instan
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 liter air
Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai rawit merah