Network
Berikut cara membuatnya:
1. Pertama, masukkan tahu sebanyak 5 kotak ke dalam sebuah wadah, lalu hancurkan sampai halus merata, sisihkan.
2. Masukkan 1 butir telur, lalu tambahkan bumbu seperti ¼ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, dan ¼ sdt kaldu bubuk, kemudian aduk-aduk merata.
3. Setelah itu, jangan lupa tambahkan daun bawang, aduk-aduk lagi adonan tahunya.
4. Cuci bersih cumi cumi sebanyak 500 gram, lalu beri isian adonan tahu tadi ke dalam cumi cumi sampai habis, tusuk dengan tusukan gigi dan sisihkan.
5. Siapkan bahan seperti 5 buah cabe hijau, 1 buah tomat, dan jahe, kemudian potong-potong dan sisihkan.
6. Blender sampai halus bahan-bahan berikut 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, dan 10 buah cabe rawit.
7. Setelah diblender halus, lalu tumis bumbu tersebut di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang serta harum, jangan lupa masukkan juga jahe, daun jeruk, daun salam, dan kunyit bubuk.
Baca Juga: Pola Hidup Sehat dengan Tumis Bunga Pepaya, Ternyata Hasilnya Tak Kalah Lezat dari Masakan Restoran
