Resep Lengkap Soto Betawi dengan Kuah yang Super Gurih dan Enak Banget, Wajib Coba Sekarang!

- 18 Mei 2023, 12:40 WIB
Resep soto Betawi super enak dan gurih
Resep soto Betawi super enak dan gurih /YouTube tri pujis

 Baca Juga: Punya Stok Daging Sapi Waktu Idul Adha? Yuk, Coba Diolah Jadi Soto Babat Gurih dan Nampol Ini

1. Siapkan 500 gr daging dan masukkan daging tersebut ke dalam panci yang telah berisi air mendidih.

Masak 500 gr daging tersebut hingga matang, ya. Setelah daging itu matang, angkat dan biarkan hingga dingin.

Setelah daging dingin, potong-potong menjadi potongan kecil-kecil. Sisihkan.

2. Setelah itu, siapkan juga 250 gr kentang. Lalu, potong-potong juga kentangnya membentuk kotak.

3. Kemudian, panaskan minyak untuk menggoreng kentangnya. Goreng kentang tersebut sampai berubah warna dan matang.

Bila kentang sudah matang, angkat dan tiriskan.

4. Kemudian, 3 buah tomat dan 2 batang daun bawang dipotong-potong kecil, ya. Untuk daun bawangnya dipotong-potong kotak kecil.

5. Setelah itu, siapkan lagi blender dan masukkan 8 siung bawang merah, 6 siung bawang putih dan 4 butir kemiri yang telah disangrai sebelumnya.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube tri pujis


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah