7. Tambahkan secukupnya air, lalu aduk-aduk rata dan masak, kemudian masukkan telur, masak hingga telur matang.
8. Jika suka dengan petai, bisa ditambahkan ke dalam wajan, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai matang.
9. Jangan lupa cicipi rasa dari bumbu telur balado, jika ada yang masih kurang bisa ditambahkan, masak sampai meresap.
10. Jika sudah matang dan rasanya pas, lalu angkat dan sajikan menu telur balado di atas piring saji.
Menu telur balado pun sudah jadi dan siap disajikan di etalase warung nasi, dan siap untuk dibeli pelanggan.
Kamu juga bisa menambahkan teri nasi dan kemangi sebagai pelengkapnya. ***