Network
7. Qatayef
Qatayef, makanan Timur Tengah buat inspirasi bisnis kuliner Instagram @kemenkopukm
Qatayef merupakan pancake bulat yang terbuat dari tepung terigu, ragi, dan air, lalu digoreng hingga matang. Diberi isian berupa kacang-kacangan, keju, atau madu. Qatayef biasanya disajikan dalam bentuk setengah lingkaran.
Sering menjadi makanan untuk hidangan berbuka puasa dan biasanya ditemukan di Palestina, Lebanon, Syria, Yordania, dan lainnya.***
