Network
4. Kemudian masukkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong dan dicuci tadi, lalu aduk merata bersama dengan bumbunya.
5. Kemudian beri air secukupnya, lalu tambahkan garam, gula kaldu jamur, dan lada bubuk.
6. Masak hingga ayam benar-benar empuk jika belum empuk, tambahkan air lagi jangan lupa ditambahkan bumbu-bumbu kering jika menambahkan air lagi, supaya rasanya tidak hambar.
7. Setelah ayam matang dan empuk jangan lupa koreksi rasa jika sudah enak, ayam kampung pedas siap dihidangkan.
8. Jika Anda tidak suka pedas Anda bisa mengurangi takaran cabe atau memasak dengan versi yang tanpa pedas, bagi Anda yang suka pedas Anda bisa menambahkan takaran cabe sesuai selera.
9. Sajikan ayam kampung pedas bersama dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng diatasnya dijamin auto rasanya lezat dan gurih.
Selamat mencoba.****
