BERITASUKOHARJO.com – Bingung ketika ingin membuka ide jualan makanan yang bisa laris manis dibeli orang? Jangan bingung! Pertama, coba kamu baca artikel resep ide jualan di bawah ini!
Salah satu ide jualan makanan yang bisa kamu coba adalah soto padang, untuk resep dan cara membuatnya sangat mudah.
Bumbu dan rempah yang digunakan pun sangat beragam, sehingga membuat soto padang yang kamu buat untuk ide jualan ini pasti rasanya enak dan gurih.
Sajian soto padang ini cocok juga untuk dijadikan ide menu makan siang keluarga di rumah, pasti sangat nikmat disantap dengan nasi hangat.
Inilah resep memasak soto padang untuk ide jualan, catat cara dan langkah-langkahnya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CHECHE KITCHEN.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
4 liter air
Soun secukupnya
1 kg daging sapi
Tulang sapi secukupnya
2 batang daun bawang
Seledri secukupnya
1 bungkus rempah soto
2 sdm bubuk soto
1 bungkus minyak doto
2 batang serai
25 lembar daun jeruk
8 lembar daun salam
1 sdm kaldu bubuk
Bumbu halus:
60 gram lengkuas
50 gram jahe
50 gram bawang putih
7 gram kunyit
6 butir kemiri
2 sdm garam
1 sdm ketumbar bubuk
1 ½ sdt merica bubuk
1 batang serai
Rempah soto:
3 buah kapulaga
5 buah cengkeh
5 cm kayu manis
3 buah bunga lawang
8 lembar daun salam
15 lembar daun jeruk