Gula ,kaldu bubuk, lada sesuai selera
Bumbu Cemplung:
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas, geprek
1 batang serai. Geprek
3 butir kapulaga
3 buah bunga lawang
1 batang kayu manis
2 sdm air asam jawa agak pekat
Bumbu Halus:
Gula ,kaldu bubuk, lada sesuai selera
Bumbu Cemplung:
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas, geprek
1 batang serai. Geprek
3 butir kapulaga
3 buah bunga lawang
1 batang kayu manis
2 sdm air asam jawa agak pekat
Bumbu Halus:
Editor: Umi Riadatul Munasaroh