5 siung bawang merah
20 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
1/2 sdt MSG/vetsin
Baca Juga: Yuk Benahi Susunan Keuanganmu Pasca Lebaran Berakhir, Begini Caranya
Cara Membuat:
1. Siapkan 250 gram terong ungu. Kemudian, buang pangkalnya dan cuci hingga bersih.
2. Lalu, iris-iris memanjang terong tersebut, lalu pindahkan ke dalam wadah.
3. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam. Lalu, aduk hingga rata.
4. Biarkan hingga bumbunya meresap. Sisihkan dulu.