Bosan Olahan Daging dan Bersantan di Momen Lebaran 2023? Masaklah Terong Begini, Ekonomis Bikin Kalap Makan!

- 27 April 2023, 16:57 WIB
Resep olahan terong ekonomis di momen Lebaran 2023 agar tidak bosan makan daging dan hidangan bersantan
Resep olahan terong ekonomis di momen Lebaran 2023 agar tidak bosan makan daging dan hidangan bersantan /YouTube mbok midut.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Coklat yang Bikin Ketagihan, Bisa Jadi Teman Ngeteh di Pagi Hari

5. Selanjutnya, siapkan 20 buah cabai rawit merah. Kemudian, iris-iris tipis cabainya. Sisihkan dulu.

6. Siapkan 200 gram bunga kecombrang. Lalu, iris-iris tipis bunga kecombrang-nya. Sisihkan dulu.

7. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak atau kurang lebih 5 sendok makan.

8. Setelah minyaknya panas, masukkan terongnya. Kemudian, oseng-oseng sebentar, cukup hingga layu saja.

9. Setelah terongnya layu, masukkan irisan cabainya. Lalu, aduk-aduk sebentar.

Baca Juga: CANTIK SEGAR GUGAH SELERA! Puding Susu Mozaik Ekonomis, Bisa untuk Bekal Arus Mudik 2023 saat Cuaca Terik

10. Setelah itu, masukkan irisan bunga kecombrangnya.

11. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh vetsin. Aduk hingga rata.

12. Lalu, taburi dengan 5 siung bawang merah yang sudah diiris-iris. Aduk hingga tercampur rata.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x