Ide Isian Snack Box yang Wajib Dicoba: Bolu Kukus Ubi Kuning Super Lembut dan Enak Banget

- 24 April 2023, 18:43 WIB
Resep bolu kukus ubi kuning super enak dan lembut
Resep bolu kukus ubi kuning super enak dan lembut /YouTube Ummi fatma cooking

Baca Juga: Jangan Diskip Nanti Nyesel! Bikin Sajian Lebaran dengan Bolu Kukus Semangka Manis dan Cantik, Dijamin Laris

4. Setelah itu, masukkan 1 bungkus santan instan dan ubi kuning yang telah dihaluskan tadi, ya.

Lalu, mixer kembali adonan kue bolunya sampai tercampur rata.

5. Setelah ubi kuning telah tercampur rata dengan adonannya, masukkan 16 sendok makan tepung terigu dan mixer kembali menggunakan kecepatan rendah saja hingga tercampur rata.

6. Setelah adonan kue bolu tercampur rata, masukkan 10 sendok makan minyak goreng dan pewarna kuning secukupnya dan mixer kembali adonan bolunya sampai tercampur rata, ya.

Untuk memastikan tidak minyak yang mengendap di bawah adonan, adonannya diaduk menggunakan spatula saja.

Bila sudah dipastikan adonan bolu ubi kuning tidak ada yang mengendap, bisa disisihkan sebentar.

7. Kemudian, siapkan cetakan bolu bentuk apa saja. Lalu, olesi cetakan bolu tersebut dengan menggunakan minyak goreng atau dioles mentega.

Baca Juga: 1 Telur Jadi 50 Bolu Kukus Ekonomis, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023 yang Pasti Laris Manis

8. Setelah dioles minyak, tuang adonan bolu ubi kuning secukupnya ke dalam cetakan bolu mini tersebut dan lakukan hingga adonannya habis, ya.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Ummi fatma cooking


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x