- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
-350 gr ayam fillet
- garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya
Bahan kulit martabak:
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- 550 ml air
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 2 batang daun bawang
Cara membuat:
Baca Juga: IDE JUALAN ABIS LEBARAN Jajanan anak SD 1000an dari Bahan Bakso, Omset Meledak, Untung Berlipat!
1. Siapkan semua bahan untuk isiannya terlebih dahulu. Masukkan 5 buah cabe merah keriting ke dalam blender yang disediakan.
2. Lalu, masukkan 5 buah cabe rawit merah dan blender kedua bahan tersebut hingga setengah halus saja.
3. Setelah itu, siapkan wajan dan masukkan 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih yang telah dicincang halus sebelumnya.