BERITASUKOHARJO.com - Berikut resep telur petisan dan opor ayam yang bikin hari raya Idul Fitri 2023 jadi lebih semarak. Dijamin keluarga yang mudik ke kampung halaman jadi betah di rumah.
Adapun telur petisan dan opor ayam ini merupakan salah satu menu hari raya Idul Fitri 2023 yang sangat lezat jika disajikan bersama dengan lontong ataupun ketupat, kemudian dinikmati bersama keluarga makin mantap.
Selain disajikan saat hari raya Idul Fitri, telur petisan dan opor ayam ini bisa juga jadi menu masakan sehari-hari maupun menu untuk berbagai acara.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @foodrecipely, berikut resep dan cara membuat telur petisan dan opor ayam untuk disajikan di hari raya Idul Fitri 2023.
Resep Telur Petisan:
- 10 btr telur ayam. Rebus, kupas dan goreng sampai berkulit
- 3 sdm petis udang
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh
- 2 sdm gula merah sisir
- 1/2 sdt garam
- Sedikit kaldu bubuk
- 200 ml air
- Sedikit minyak goreng