6. Haluskan bumbu tersebut.
7. Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu serta tambahkan daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
8. Masukan ayam yang sudah direbus.
9. Aduk-aduk hingga bumbu merata.
10. Tambahkan air, garam, penyedap rasa dan gula secukupnya.
Baca Juga: Resep Bakwan Ala Pedagang yang Super Renyah dan Gurih, Jadi Cemilan atau pun Lauk Pasti Lahap
11. Aduk kembali hingga merata.
12. Masak hingga mendidih selama kurang lebih 5-7 menit
13. Setelah mendidih masukan santan, aduk kembali hingga merata.
14. Biarkan sampai matang dan jangan lupa sesekali untuk terus diaduk.