- 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- 600 ml santan kental
Baca Juga: Bikin Kue Kering Brownies Sendiri, Lebaran Ekonomis Pakai Resep Manis Ini!
Cara Pembuatan:
1. Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukan ayam dan rebus hingga matang.
2. Tambahkan ½ sdm garam, jahe secukupnya, ratakan hingga ayam tenggelam dan rebus selama 15 menit.
3. Angkat ayam dan tiriskan.
4. Masukan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, jinten ke dalam mixer.
5. Tambahkan jahe sedikit, lengkuas dan ½ batang sereh, kunyit sedikit, dan air secukupnya.
Baca Juga: RESMI BANK INDONESIA! Daftar 20 Lokasi Penukaran Uang Baru di Yogyakarta Jelang Lebaran 2023